近日,由寧德九展農(nóng)業(yè)有限公司(簡稱“九展農(nóng)業(yè)”)研發(fā)的創(chuàng)新產(chǎn)品“草本茶油巧克力”受到市場關注,這款產(chǎn)品不僅憑借其獨特的健康屬性和前沿科技應用贏得消費者青睞,更成為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、助力鄉(xiāng)村振興的生動案例。
油茶產(chǎn)業(yè)是中國南方山區(qū)的重要經(jīng)濟作物,但長期以來,油茶深加工技術瓶頸制約了產(chǎn)業(yè)升級。寧德九展農(nóng)業(yè)有限公司扎根“中國油茶之鄉(xiāng)”福建尤溪,聯(lián)合多所高校,歷經(jīng)13年科研攻關,將納米乳化技術與雙基巧克力專利相結合,攻克了液態(tài)茶油穩(wěn)定融入巧克力的技術難題。
九展農(nóng)業(yè)技術負責人介紹,“傳統(tǒng)油茶產(chǎn)品存在口感苦澀、保質期短等問題,而我們的技術不僅祛除了茶油異味,還將保質期延長至24個月,同時使人體吸收率從60%提升至95%以上!贝送,“草本茶油巧克力”還添加了邵武碎銅茶和黃芪多糖等成分,使其從普通零食升級為功能性健康食品。
九展農(nóng)業(yè)總經(jīng)理表示,“我們不僅要做一款好產(chǎn)品,更要打造一個高端健康食品矩陣。”未來,九展農(nóng)業(yè)將圍繞茶油巧克力、綠茶巧克力、中藥巧克力三大品類,針對不同消費群體需求,進一步豐富產(chǎn)品線。
九展農(nóng)業(yè)還推出了“專利+農(nóng)戶”模式,以保護價收購茶農(nóng)油茶籽,并免費提供專利有機肥,開放部分技術專利,幫助農(nóng)戶提升種植效益。據(jù)統(tǒng)計,該模式已帶動當?shù)?300戶茶農(nóng)實現(xiàn)每畝年均增收3200元。
從一顆深山油茶籽到一款刷屏市場的創(chuàng)新產(chǎn)品,寧德九展的探索為中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉型升級提供了可借鑒的路徑。有業(yè)內(nèi)人士認為,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離不開科技創(chuàng)新,而如何將技術優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、帶動農(nóng)民增收,是鄉(xiāng)村振興的關鍵所在。
寧德九展通過科技賦能,讓中國油茶產(chǎn)業(yè)走向高端化、國際化?萍紕(chuàng)新是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心動力。通過產(chǎn)學研深度融合,企業(yè)不僅提升了產(chǎn)品附加值,更構建了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)長效機制,為鄉(xiāng)村振興注入可持續(xù)動能。這一案例彰顯了科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、反哺農(nóng)村發(fā)展的巨大潛力。
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